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众多业主点赞的开放式厨房装修建议

作者:佚名    责任编辑:admin    更新时间:    2015-11-10 19:17:42

随着社会的发展与生活水平的提高,人们在解决了温饱问题之后,开始享受生活。于是,很多人想把厨房装修成开放式的,因为这样充满了情调。横亘在面前的最大问题就是油烟,毕竟东西方的饮食差异还是很大的。小编其实是不太建议开放式厨房的,除非你的饮食比较清淡偏西式。不过,既然有人爱好,那小编还是给一些建议好了,希望能在开放式厨房油烟问题上为您出份力。

一、开放式厨房油烟机的选择

如果选择了开放式厨房,那么厨房装修时,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。首先看油烟机电机功率,油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。《365麻辣烫》还是推荐下吸式油烟机,它的吸烟效果相对较好,不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。

二、开放式厨房炊具的选择

开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

三、开放式厨房通风装修

开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。

四、选用易清洁材料

餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。

五、改变烹饪习惯

煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。

对于年轻一族来说,美观、时尚的开放式厨房还是很有吸引力的,但是厨房毕竟是和柴米油盐打交道的地方,所以在设计开放式厨房的时候为了家中的其他空间,还是要谨慎为好。

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